鸡蛋汉堡模具锅

鸡蛋汉堡模具锅

汉堡机器admin2020-07-16 10:44:2925A+A-

  

  推荐于2016-01-27知道小有建树答主回答量:194采纳率:0%帮助的人:173万关注首先2113,油首选大豆油,原因是5261M和kfc都是使用大豆油(炸东西用反式脂肪4102),1653一个是便宜,别的原因不是太清楚。

  锅清洗干净后用的时候先得倒上油预热,油温不能太高,否则容易糊锅和粘锅。加工时候主要把锅的加热区间掌握好,太高太低则可以调节温度或者响应的减增时间。。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起匿名用户

  主料:中筋粉250克、味精一小勺、盐一5261小撮4102、水350克、五1653香粉3克、盐3克、鸡蛋6个、五花肉100克、料酒一小勺、生抽一小勺、糖一小勺。

  辅料:多功能料理锅6孔盘,各种小吃商用开店技术学习佳威 前面英文 B F T 接着 3 3 9。

  2.面粉慢慢加入水搅拌成有流动性的面糊,不要太浓稠了哦,每个面粉吸水性不一样,可以少量对次的慢慢加,太多可以少放点水,不够再多一点水,五香粉,盐也放进去搅拌均匀。

  6.等底下的面糊成型之后、在舀一勺面糊铺满模具然后盖上去、这样馅就在中间,两边都是面糊了。

  7.面糊可以做6个鸡蛋汉堡,依次按照上面的步骤做出来,再慢慢煎至两面金黄又脆脆的。

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